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ELEVAGE DES CHEVRES - France AGRICOLE

C195025

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330 pages, 2012, France Agricole. Destiné aux professionnels : économie de la filière et cadre réglementaire de l'installation, techniques de reproduction et d'amélioration génétique, techniques d'élevage, organisation du travail, techniques de traite. Conseils pour une bonne gestion sanitaire : organisation des bâtiments, gestion de la santé du troupeau, bonnes pratiques d'hygiène, contrôle de la qualité du lait. 

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