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POULETS ET VOLAILLES - MANGO

C270425

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19,95 € TTC

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208 pages, 2014, Mango. Le meilleur de la volaille en 100 recettes ! Toutes les techniques en pas à pas : habiller, brider, farcir, découper une volaille... Des recettes de poulet et autres volailles : chapon, poule, canard...

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